カラフルな砂糖などで造形するシュガーアーティスト「Sweets pig」として活動する杉山さおりさん(小田原市)の作品が5月8日(日)まで、ミナカ小田原のインフォメーションセンターで展示されている。
杉山さんは海外の食材メーカー主催の砂糖細工の講座に参加したことをきっかけに、パーティーの主役として海外で定番の3Dケーキの技術を磨くため、ニューヨークなどで学んだ。
展示中の作品は『寅2022』。帝国ホテルアーケードで昨年行われたコンテストに出品したもの。展示後に「地元で多くの方にご覧いただければ」とSNSで呼び掛けたところ、ミナカ小田原での展示が決まった。杉山さんは「今年の干支、寅にコロナを払う気持ちを込めて獅子舞を載せました」と話している。