「オリーブの深い世界」オリーブ先進地イタリアの講師が生活に取り入れる方法などを紹介【小田原市】

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6月15日(土)に、ラスカ小田原6階U-meテラスにて、「オリーブの深い世界」と題して、オリーブオイルの種類や評価基準、日常生活にオリーブを取り入れる方法等を解説します。

講師は、イタリアからお招きした、UMAO(地中海オリーブオイル鑑定士組合)理事長のパオラ・フィオラヴァンティさんです。パオラさんは、世界各国でオリーブについての講座や指導も行っており、農業科学と栄養科学の教授資格も持ち、ワインとオイルの元分析・証明認定機関附属農業科学研究所最高責任者でもあります。

普段からオリーブやオリーブオイルを食卓で使っている方はもちろん、そうでない方にも面白い内容となっております。オリーブの知識を深めてみませんか。

参加ご希望の方は、湘南オリーブ振興組合(小田原市農政課)0465-33-1494へ。先着60人。申し込み締め切りは6月12日(水)です。

開催日

2019年6月15日(土)
10:30~12:00(受付は10:00~)

住所

神奈川県小田原市ラスカ小田原

ラスカ小田原6階 U-meテラス

費用

無料

問い合わせ

湘南オリーブ振興協議会(小田原市農政課)

電話

0465-33-1494

0465-33-1494

平日8:30~17:00電話受付   申込定員になり次第、受付終了

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公開日:2019-06-05

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