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新鮮なぬかで『ぬか床作り』@米蔵栗原(秦野市)

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  • お店の人が講師となってプロの技を伝授する「商人魂お役立て講座」(秦野市主催)参加店舗です。

創業明治25年のお米専門店

講師の栗原由紀子さん

創業明治25年のお米専門店「米蔵栗原」では、毎年大好評の「ぬか床作り」を開催します。今、発酵食品の免疫力アップの効果が注目されています。新鮮なぬかを使いぬか床を作り、お手入れの仕方などもお話しします。ぬか漬けが初めての方、経験者の方も、もう一度トライしてみませんか。

開催日時:
5月16日(日)10時~11時30分
5月23日(日)10時~11時30分
定員:各回6人
会場(店名):米蔵栗原
持ち物:エプロン、手拭きタオル
申込み先:0463-81-0533(来店による申し込み可能)

ぬか漬けに楽しい新常識あり

近年、ぬか漬けの強い乳酸菌パワーが見直されています。日本の伝統的な発酵食品、ぬか漬けにも楽しい新常識あり!我が家のぬか床を育ててみませんか。

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ハダ恋にぎわい商店街

住所

神奈川県秦野市水神町2-18

駐車場あり

費用

材料費:300円

問い合わせ

米蔵栗原

電話

0463-81-0533

0463-81-0533

受付時間・定休日:9時~17時 水曜定休

【予約方法:抽選】
5/16開催分⇒5/8まで受付、9日結果発表
5/23開催分⇒5/8まで受付、9日結果発表

公開日:2021-03-22

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