横浜高島屋で、11月20日（水）から25日（月）まで「祝 バウムクーヘン100周年！バウムクーヘン博覧会」が開催されます。関東では初めての開催となるイベント。そこで一足先に試食会に潜入してきました。

色鮮やかなバウムクーヘンがならび、バターの甘～い香りが広がっています。味噌味のバウムに醤油味。食感もしっとりするものもあり、もはやスウィーツを超えた？バウムクーヘンが集合しています。

ハローキティ誕生45周年　ハローキティバウムクーヘン 1,404円

広島でカール・ユーハイムが日本初のバウムクーヘンを焼いてから今年で100周年。ドイツ発祥のお菓子「バウムクーヘン」は子どもからお年寄りまで幅広い世代に好まれ「日本のお菓子」として親しまれています。

 約200種類が大集合

北は北海道から南は沖縄まで全国47都道府県全ての地域から約200種類のバウムクーヘンが大集合。

販売商品一例

◆神奈川県〈和菓子 菜の花〉・・・箱根・森のバウム 湘南ゴールドソフトバウム 1,280円

地元、神奈川県からは他に以下、店舗がやってきます。
〈ストラス ブール〉・・・チーズインバウム 303円
〈輪心〉・・・輪心バウム 中 1,620円
〈ベルグの4月〉・・・ガトーピレネー プレーン 1,080円

◆愛知県〈匠工房〉・・・プリティメロン 2,160円

◆福井県〈VIVANT〉・・・ショコラバー（5本セット）1,620円

◆石川県〈メルヘン日進堂〉・・・お菓子な彩えんぴつミニ（4本入り）2,160円

回転レーンにのってくる「バウムメリーゴーランド カフェ」

バウムクーヘンスウィーツが回転レーン（回転すしのレールを使った）にのってやってくる「バウムメリーゴーランド  カフェ」。バウムクーヘンに生クリームやフルーツをトッピングして豪華なバウムクーヘンスウィーツを楽しむことができるんです。

◆1皿・・・378円～
＊飲み物の販売もあり。

バウムクーヘン5種食べ比べ「バウムクーヘンBAR47」

47種類のバウムクーヘンの中から好きなバウムクーヘン5種をひと口サイズで食べられるんです！気になるブランドを食べ比べできるテイスティングコーナーが設けられます。

◆お好きなバウムクーヘン5種をこちらのお皿に・・・470円

アツアツ 焼きたてバウムクーヘンが登場！

会場内で焼き上がる出来立てバウムクーヘンが食べられます。

＊焼きあがり時間は各日、11時・12時・14時・15時・16時・17時・18時・19時の8回（最終日は17時までの6回）数量限定

熱々に焼きあがったバウムクーヘンにトッピングの追いバターとバニラアイスをのせて食べることもできます。

◆焼きたてバウムクーヘン（トッピング：追いバター）・・・1個550円