【ママ応援レシピ】万願寺とうがらしのシンプルうどん

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小さいお子さんがいると、本当に時間が無くて、ご飯をゆっくり作る暇もありません。そこでパパっと簡単にできるけど、お子さんも大喜びのメニューをご紹介します。

材料 

  • 万願寺とうがらし・・・4本
  • グルテンフリーうどん・・・1玉
  • 出汁のもと・・・好みの量
  • 塩・・・適量
  • 植物性油・・・適量

調理時間…10分

作り方

1.鍋にたっぷりのお湯で、お好みの硬さまで茹で始める。
2.万願寺とうがらしは、半分に切り種を取る
3.フライパンに油を引き、万願寺とうがらしを中火で焼く。
4.器に汁を用意する。
5.そこに茹で上がった麺を入れる。
6.麺を入れたら、その上に万願寺とうがらしを盛り付けて完成!
7.笑顔

ポイント

  • 万願寺とうがらしを最初に焼いて、それからうどんを茹でても大丈夫です。
  • 万願寺とうがらしは、辛くないです!

『へんてこ子育て日記』はこちら

住所

神奈川県横浜市戸塚区

公開日:2022-03-28

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