相模原市中央区にある相模原市民会館では、10月15日(土)13時30から14時30分まで「親子でしいたけをそだててみよう」講座を開講します。

この講座では、きのこやしいたけの生態を学びながら、自宅で親子一緒に高栄養食材であるしいたけの菌床を育てます。講師は河内椎茸園園主である河内雅幸さん。講座参加対象は、3歳以上・中学生までの子どもと保護者。自宅で栽培をすることで、子どもたちにきのこやしいたけへの興味と関心をより深めてみては。