子育て・お仕事等々、毎日お疲れさまです！パパっと簡単で、栄養も摂れる、お子さんも一緒にできる♪みんなが笑顔になるメニューをご紹介します。
材料
- 乾燥ひじき…１０ℊ
- ミックスベジタブル…100ｇ
- ツナ缶…1缶
- コンソメ顆粒…小さじ２
- オリーブオイル…大さじ1/2
- こしょう…適量
作り方
１， 乾燥ひじきを耐熱容器で、たっぷりの水に浸し、ふわっとラップをして電子レンジ500Ｗ３分加熱後に、５分ほど放置して、水で洗い流す。
２， １の「ひじき」に、解凍（電子レンジ500ｗ２分程）「ミックスベジタブル」他の材料を加えて和える。
３， 完成！みんな笑顔～☺
ひじきは、鉄分などミネラルや食物繊維の他、骨形成に関わるビタミンＫがたっぷり！洋風・カラフルでお子さんも食べやすい味つけです。
