暮らしをちょっとだけ楽しくする「暮らしの教室」が9月9日(土)、旧三福ビルヂング5Fイベントスペース(小田原市栄町1の16の19)で開催される。午後2時〜4時(1時45分開場)。
9月の特別教室では、湯河原で豆腐店「十二庵」を経営する浅沼宇雄さん=写真=を講師に招く。浅沼さんは2009年に未経験から豆腐店を創業し、同店だけでなく、豆腐カフェなどを手掛ける。昨年には農林水産大臣賞にも輝き、多方面で活躍。今年7月には旧三福ビルヂングの1Fにも「十二庵キッチン」をオープンした。
教室では、どんな考えで豆腐店を始めるに至ったのか、14年経ってどうかなどを聞く。受講料は1500円。(問)旧三福【メール】39@93puku.jp
暮らしの教室は、熊澤酒造(茅ヶ崎)、RIVENDEL(茅ヶ崎)、つきやまArts&Crafts(大磯)、旧三福(小田原)を会場とした新しい学校として開催されている。