子育て・お仕事等々、毎日お疲れさまです！簡単でも美味しく楽しくカラダに良いものは作れます◎皆さまの健康と笑顔あふれる日々が増えますように☆彡 お子さんと作ってみてください
材料
- 玉ねぎ …1/2個
- ひき肉 …300g
- 豆板醬、鶏がらスープの素、おろし生姜 …各小さじ１
- みそ、砂糖 …各大さじ１
- 酒 …大さじ２
- おろしにんにく …小さじ１弱
作り方
１，玉ねぎをみじん切りにする
２，１の玉ねぎと他の材料をよく混ぜて耐熱容器に入れ、軽くラップする
３，電子レンジ500w５分ほど（２～３分したら、取り出して一度混ぜる）
４，全体に火が通ったら完成！
ご飯やうどんのほか、野菜や豆腐に乗せたり。万能です◎モグモグ食べたらみんな笑顔～☺
玉ねぎは加熱すると甘くなりますね。玉ねぎはオリゴ糖が多いので、善玉菌を増やして腸内環境を改善します。腸は免疫力や栄養の吸収up、ビタミンや幸せホルモンの生成などたくさんの働きがある注目の臓器です！
食のコンサルタント・管理栄養士 松下眞子（まつしたまさこ）
糖尿病専門クリニック等で栄養・生活指導や特定保健指導を2500件以上行い、個人の食事・生活指導や栄養セミナー・料理教室・雑誌・web記事の監修などをする。仕事や自身の子育て経験から「育ち盛り期の食経験の大切さ・心と食の繋がり」を痛感し、食から笑顔の輪を広げることをモットーに活動している。
