相模湾や伊豆近海の新鮮魚介にこだわる「海湘丸」は、気軽なランチから宴会・法事などの集まりまで、多彩なシーンで利用できる人気店。厚木、海老名、藤沢に店舗を構え、海鮮好きな美食家をうならせる絶品メニューが味わえます。
地どれ魚介を厳選仕入れ
お品書きに並ぶのは、本マグロや金目、国産ずわい蟹、季節の地魚から米沢牛まで、贅を尽くした食材を惜しげもなく使用した会席コースの数々。目利きのオーナーが厳選した素材を、各店お抱えの料理人が目にも鮮やかな盛り付けで提供します。
幻の『赤イカ』はコリコリもっちり食感が癖になる!
海湘丸を訪れたらぜひ味わいたいのが、幻のイカとも称される高級イカの「赤イカ」。神津島から直送される赤イカは透き通るように白い身が美しく、コリコリもっちりとした歯ごたえが癖になります。刺身はもちろん、ガーリックバター炒めもおすすめ!
『生本マグロ』はとろける脂と美しいサシが芸術的
海湘丸の本マグロは、国内養殖にこだわった冷凍しない鮮度抜群の品質。贅沢に厚切りされた身を頬張れば、甘くとろける脂が口の中に広がります。
幻の地魚『日戻り地金目鯛』が味わえるのも海湘丸ならでは
海湘丸の金目鯛は、下田の『日戻り地金目鯛』を使用。味が濃い伊豆半島の金目鯛の中でも、身が厚く脂の質やのりが段違い。小釣漁師が日帰りで一本釣りをする漁法のため、地元スーパーでもめったにお目にかかれない『幻の地魚』です。
様々なシーンで活用できるテーブル席&堀座席
厚木・海老名・湘南台の各店では、個室の堀座席やテーブル席も完備し、足腰が弱った高齢者もゆったりくつろぎながら食事を楽しめます。法事や家族・親戚・友人同士の会食、各種会合まで、様々なシーンで活用できる使い勝手の良さも魅力です。
無料送迎で来店ラクラク!
車などでの来店が難しい場合は、5人以上で利用できる無料送迎サービスが便利。送迎可能エリアは下記をチェック!
- 厚木本店:厚木市/伊勢原市
- 海老名店:海老名市/厚木市/座間市/伊勢原市/綾瀬市/寒川町/平塚市の一部
- 湘南台店:藤沢市/綾瀬市/茅ヶ崎市/戸塚区の一部
店舗情報
- 厚木店:厚木市長谷776(グーグルマップはこちら) 046-248-0481
- 海老名店:海老名市門沢橋2-23-5(グーグルマップはこちら) 046-237-3307
- 湘南台店:藤沢市石川1-9-5(グーグルマップはこちら) 0466-89-0213