第３回テーマ「キッチン」
すっきりとした空間で過ごせるためのヒント、第３回目のテーマは「キッチン」。
お料理をつくったり洗い物をしたり、何かと忙しく動きまわる場所、そんなキッチンのポイントはずばり「動線」と「時短」！
「動線」の鉄則は、「使う場所の近くに収納」すること。コンロ下にボウルやざるをしまっていませんか。これらは野菜を洗ったり水を切ったりと、主にシンクで使うもの。シンク下に収納することでスムーズな動線になります。
次に、「時短」するために「欲しいモノがすぐに手にとれる」ようにしましょう。沢山のキッチンツールが全て一緒に入っていると、すぐには手にとれません。そんなときは週１以上使う１軍と、時々しか使わない２軍に分け別々に収納。さらに１軍のモノは、「ゴールデンゾーン」（目から腰の高さの位置）にしまうと取り出しやすくなります。「動線」と「時短」を意識して、快適なキッチンにしましょう。
（左）Riyo宅の２軍のツール、（右）１軍のツール
